Settembre non è solo periodo di raccolta. La natura non smette mai di lavorare e i veri agricoltori lo sanno bene. E tu? Sai già cosa coltivare a settembre? Ecco a te l’elenco di tutte le colture.

Cosa coltivare a settembre

Le temperature cominciano leggermente a riabbassarsi e il calendario delle semine di settembre contiene soprattutto specie orticole destinate alla consumazione in periodo autunno – invernale.

Quando ci chiediamo cosa coltivare a settembre, bisogna quindi considerare tutte quelle colture cosiddette invernali.

Vediamo quindi in ordine cosa coltivare a settembre.

Barbabietola da zucchero

La barbabietola da zucchero è una delle colture molto diffuse in Italia. Il suo centro d’origine è collocato in due zone differenti. Si pensa di fatto  che l’origine di questa pianta sia lungo le coste del bacino del Mediterraneo e nelle isole Canarie della Spagna.

Leggi il nostro articolo su come coltivare la barbabietola.

Bietola

La bietola è una pianta piuttosto rustica. Infatti, essa si adatta a condizioni climatiche diverse. In particolare, ha una discreta resistenza al gelo. Ciò fa sì che possa essere coltivata in tutte le regioni italiane, fino a circa 1000 m di altitudine.

Leggi il nostro articolo su come coltivare la bietola.

Carota

La carota è una coltura depauperante del terreno, cioè non solo non lo arricchisce di nutrienti e azoto (come fanno invece le leguminose) ma lo impoverisce. Per questo motivo può entrare nella rotazione come coltura principale nel caso di semina primaverile, o come coltura intercalare nel caso di semina autunnale. Quindi, per evitare problemi fitosanitari è necessario che passi qualche anno tra due colture di carota e di un’altra ombrellifera (sedano o finocchio).