Prezzo olivo: quali fattori entrano in gioco?

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Prezzo olivo: come si stabilisce e come si calcola il valore di questa pianta dall’estremo valore?

Come molti sanno, infatti,  queste colture sono profondamente redditizie perché consentono di produrre il pregiatissimo olio d’oliva, sostanza che sicuramente non manca mai nelle cucine di tutto il mondo.

L’olivo, però, ha una singolare peculiarità: il suo processo di fruttificazione inizia molto a rilento, tanto che i primi sporadici frutti iniziano a comparire intorno ai 3/4 anni dopo l’impianto.

Solo dopo i 9/10 anni, la pianta inizia la fase della piena produttività, mentre la sua fase di senescenza (ovvero il processo di invecchiamento della coltura) arriva intorno ai 40/50 anni.

Attenzione però: la straordinaria capacità dell’olivo è quella di essere particolarmente produttivo anche in tarda età, tanto che esistono svariati alberi monumentali (diffusi per lo più nelle zone del Meridione) che continuano a produrre olive in abbondanza.

Il prezzo olivo, come è facile intuire, dipenderà essenzialmente dall’età della pianta che si acquista (sia online che nei vivai) e in base alla qualità di oliva che questa produrrà.

Ma vediamo insieme i dettagli.

Indice

Prezzo olivo: le basi

L’albero di olivo viene usato per tantissimi scopi diversi: può essere una pianta piuttosto redditizia ed essenziale per la produzione di olio extravergine di oliva di qualità, così come può diventare una splendida pianta ornamentale che darà un discreto tocco di eleganza e saggezza al vostro giardino.