La coltivazione delle ninfee. Quali sono i vasi più adatti?

fiore di ninfea

di Antonino Crapanzano Nymphaea, Linnaeus 1753, è un genere di piante acquatiche che appartengono alla famiglia delle Nymphaeaceae. Questo genere di piante, che comprende circa 50 specie, presenta fiori acquatici molto grandi e decorativi. Le ninfee hanno origine nel continente asiatico e sono … Leggi tutto

Come fare il formaggio fatto in casa

formaggio in casa

Il formaggio fatto in casa è una prelibatezza che puoi gustare con i tuoi amici e vantarti della tua capacità culinaria. E’ difficile fare un formaggio in casa? Assolutamente no. Certo, bisogna avere un po’ di dimistichezza con i tempi … Leggi tutto

Come essiccare le erbe aromatiche

spezie essiccate

Le erbe aromatiche sono parte integrante della nostra cucina. Le usiamo su ogni piatto, dagli antipasti ai dolci, per conferire un determinato sapore a tutte le nostre pietanze. Spesso le consumiamo fresche, appena raccolte, ma spesso portano un gusto ancora … Leggi tutto