di Dott. Giuseppe Pepe

Oggi parleremo dei rimedi naturali contro la botrite.

Dopo aver parlato di botrite su pomodoro, di botrite su pesco, di botrite su vite e ortive, oggi continuiamo a parlare di questa malattia fungina famosa anche con il nome di muffa grigia, soffermandoci questa volta sui rimedi naturali compatibili in regime di agricoltura biologica.

Buona lettura!

Cosa è la botrite? Breve ripasso

La botrite è una malattia causata da un fungo. La zona di origine della botrite è l’emisfero Nord ed è legata a piante ospiti di climi temperati.

Il fungo in questione si chiama Botrytis cinerea Pers., e si ritrova praticamente ovunque, rappresentando uno dei maggiori nemici della vite ma molto presente anche su ortive, ortaggi da foglia e altre arboree quali pomacee e drupacee.

Il fungo agente della botrite, Botrytis cinerea, può condurre sia una vita da parassita, a spese dei tessuti vivi degli organi vegetali attaccati, sia da saprofita, ovvero a spese dei tessuti morti in decomposizione, nella sua forma sessuata chiamata Sclerotinia fuckeliana (=Botryotinia fuckeliana).

Sulla vite, da recenti ricerche pare che la botrite sia causata da due specie di Botrytis, B. cinerea e B. pseudocinerea, non distinguibili morfologicamente l’una dall’altra, se non grazie a indagini molecolari.

Entrambe le due specie si ritrovano sia in primavera che in autunno ma B. pseudocinerea sembra essere più abbondante durante la stagione primaverile mentre B. cinerea sembra essere più abbondante in fase di raccolta.

La botrite viene normalmente chiamata anche muffa grigia, a causa della muffa di colore grigio che si viene a creare sulla superficie degli organi della pianta oggetto di invasione.

Questa muffa grigia è dovuta all’insieme degli organi di dispersione del fungo, ovvero il mezzo con il quale il fungo cerca di trasferirsi da una pianta all’altra e di sopravvivere alle condizioni avverse, nel tempo, ai fini di riprodursi.