Tra le piante aromatiche comunemente impiegate in cucina non possiamo non menzionare l’elicriso, un arbusto molto diffuso in Italia anche grazie alla crescita spontanea. Conosciamo allora nel dettaglio questo arbusto dai fiori colorati e dalle interessanti proprietà benefiche. Coltivazione elicriso: … Leggi tutto
Coltivazione dragoncello estragone, la pianta immancabile in cucina
Il dragoncello, o estragone, è un’erba aromatica molto diffusa in Italia, soprattutto al nord, dove viene coltivata anche in casa e usata come spezia sui piatti. Coltivare il dragoncello è facile con le giuste tecniche: ecco la vostra guida su … Leggi tutto
Mare, uva Ansonica & Isola d’Elba: un connubio unico in via di sperimentazione
Esiste un modo per migliorare la vinificazione dell’uva Ansonica, l’uva bianca tipica dell’Isola d’Elba? Pare proprio di sì e il rimedio ce lo dà proprio la storia, andando a riprende e rivisitare un antico metodo di preparazione all’appassimento dell’Ansonica usato … Leggi tutto
Consociazioni orto: quali piante coltivare in abbinamento?
Le consociazioni all’interno dell’orto sono un ottimo stratagemma per sfruttare la natura al massimo delle sue potenzialità. Vediamo insieme come effettuare una buona consociazione dell’orto sinergica e come consociare gli ortaggi e le piante aromatiche in maniera corretta. Consociazioni orto: … Leggi tutto
Cosa coltivare a agosto: l’elenco di tutte le colture
Stai cercando cosa coltivare a agosto? Se vuoi conoscere quali sono tutte le colture che si possono seminare in questo mese, allora sei nel posto giusto. Ecco a te l’elenco completo. Introduzione Il caldo è sempre più intenso, almeno nella gran parte delle … Leggi tutto
Come coltivare la pianta di alloro: dalle caratteristiche generali alle mille curiosità
Continua il nostro viaggio alla scoperta delle erbe aromatiche. In questo articolo scopriremo come coltivare la pianta di alloro, una pianta dalle mille funzioni e molto usata in diversi ambiti nel nostro paese. Origine dell’alloro L’alloro (Laurus nobilis L) è … Leggi tutto
Cosa coltivare a luglio
Stai cercando cosa coltivare a luglio? Se vuoi conoscere quali sono tutte le colture che si possono seminare in questo mese, allora sei nel posto giusto. Ecco a te l’elenco completo. Il caldo è sempre più intenso, almeno nella gran parte delle regioni … Leggi tutto
Falso “bio”:maxi sequestro in tutta Italia,15 tonnellate di prodotti ritirati
È stata setacciata tutta l’Italia, da Nord a Sud nell’ambito dei controlli agroalimentari che hanno visto sequestrate 15 tonnellate di alimenti spacciati per bio ma che in realtà di biologico non avevano assolutamente nulla. Non sono state risparmiate zone e … Leggi tutto
Cosa coltivare a giugno
Stai cercando cosa coltivare a giugno? Se vuoi conoscere quali sono tutte le colture che si possono seminare in questo mese, allora sei nel posto giusto. Ecco a te l’elenco completo. Ormai siamo in piena bella stagione e sicuramente anche … Leggi tutto
Scoperta la pianta australiana che sa di patatine al gusto sale e aceto
Alcuni ricercatori dell’Australia Occidentale hanno scoperto e identificato otto nuove specie di un genere di pianta chiamata Spinifex (genere Triodia) tra cui una che ha il sapore di patatine salate aromatizzate all’aceto, le famose “Salt and Vinegar Chips”. Le piante … Leggi tutto