Tra tutti i processi per la realizzazione dell’olio di oliva, uno dei più importanti è proprio quello della molitura delle olive. Vediamo più nel dettaglio di cosa si tratta. Fasi precedenti alla molitura: breve premessa Siamo tutti d’accordo sul fatto … Read More
Coltivazione del cerfoglio: dalle origini agli usi in cucina
Volete scoprire tutto sulla coltivazione del cerfoglio? In questo articolo vi raccontiamo tutto su questa particolare e poco diffusa pianta officinale. Origini del cerfoglio Il cerfoglio (Anthriscus Cerefolium) è una pianta officinale appartenente alla famiglia delle ombrellifere. È originaria del … Read More
Innesto agrumi: la guida completa per un’ottima riuscita
Innesto agrumi: una delle più sorprendenti pratiche agricole adottate ancora oggi, semplice ed efficace. L’innesto degli agrumi può prevenire anche determinate malattie. Innesto agrumi: definizione L’innesto è un’operazione che consiste nell’inserire su una pianta (detta portainnesto), una parte di un’altra pianta … Read More
Prodotti DOP e IGP: differenze e particolarità
C’è molta confusione riguardo i prodotti DOP e IGP. Forse sappiamo cosa vogliono dire queste sigle, ma conosciamo le differenze tra loro? Quali sono le loro peculiarità? I prodotti DOP e IGP restano tra le classificazioni di eccellenza del nostro … Read More
Vendita diretta dei prodotti agricoli: ecco tutti i requisiti
Hai sentito parlare di vendita diretta dei prodotti agricoli ma non sai come fare? Ami questa attività ma non sai da dove partire? Tranquillo, dopo aver letto questo articolo saprai quali sono tutti i requisiti richiesti per poterlo fare. Vendita diretta dei … Read More
L’innesto a corona: tutto quello che devi sapere per realizzarlo
L’innesto a corona è una delle pratiche più diffuse per la moltiplicazione vegetativa delle piante. Questo articolo ti sarà utile sia che tu sia un fioricultore, sia che tu sia un giardiniere, ma soprattutto nel caso in cui la tua … Read More
Costruire su terreno agricolo: si può fare?
Se sei un agricoltore o un imprenditore agricolo è possibile che tu sia proprietario di un terreno e che ti sia posto mille volte la domanda: “Ma è possibile costruire su questo terreno o il suo uso è strettamente limitato … Read More
Come coltivare lo zafferano: la tua piccola miniera di oro rosso
La coltivazione dello zafferano è una pratica sicuramente interessante: infatti, oltre a farti in mettere in pratica tante tecniche utili nell’agricoltura, risulta essere un’ottima fonte di introiti se sfruttata nel modo giusto. Lo zafferano, chiamato anche “oro rosso”, è infatti … Read More
Non si coltiva abbastanza frutta e verdura per permettere una dieta sana
Secondo uno studio condotto in Canada ci sarebbe un problema di fondo relativo alla produzione di cibo in tutto il mondo. Il verdetto è severo e sosterrebbe l’idea secondo cui non ci sarebbe una produzione necessaria di frutta e verdura … Read More
La coltivazione dell’orchidea
La coltivazione dell’orchidea è uno degli esami più difficili da affrontare prima di poterti davvero definire fiero proprietario di un giardino o di un orto fiorito. L’orchidea infatti, oltre a essere una delle piante più belle di tutto il regno … Read More