Facciamo subito una doverosa promessa: l’allevamento dei cavalli è una pratica molto dispendiosa sia in termini di capitale economico che di energie.

Dal punto di vista delle energie, infatti, i cavalli sono animali che richiedono moltissime attenzioni e cure e i cui spazi (vedi stalla e vedi il pascolo) vanno costantemente gestiti; dal punto di vista economico, invece, oltre a costruire impianti a misura di equino, è importante selezionare il tipo di razza da allevare in base alle proprie esigenze.

Insomma, si tratta di un mondo molto vasto che tenteremo di riassumere nelle prossime righe.

Principi dell’allevamento di cavalli: qualche dettaglio su questi straordinari animali

Il cavallo, nome scientifico Equus ferus caballus, è un mammifero di media o grossa taglia, la cui esistenza e relativa evoluzione è iniziata circa 55 milioni di anni fa.

Il suo allevamento da parte dell’uomo è stato più tardivo rispetto a quello di altri animali, tanto che è iniziato attorno al 5.000 AC in Asia, arrivando in Europa nel III millennio AC.

L’allevamento di cavalli è una pratica antichissima nata in Asia

Sono tanti i motivi che hanno avvicinato l’uomo allevamento dei cavalli; questi animali, infatti, sono utili per scopi ricreativi, sportivi, lavorativi, bellici, agricoli, ludici, terapeutici, nonché nutritivi: i cavalli, infatti, vengono allevati in molte parti del mondo sia per la loro carne che per il loro latte.

Caratteristiche biologiche del cavallo

Il cavallo è un mammifero dall’elevata specializzazione morfologica, che risulta funzionale all’ambiente in cui si è diffuso in origine, ovvero gli spazi aperti delle praterie asiatiche. Per muoversi con agilità in spazi così vasti, infatti, queste straordinarie bestie hanno sviluppato un efficacissimo apparato locomotore, mentre per adattarsi al cibo presente nel luogo hanno sviluppato un sistema digerente adatto all’alimentazione a base di erbe dure.

Il cavallo è un animale che gode di una vita piuttosto lunga, che si aggira tra i 25 e i 30 anni: la maturità dell’animale si raggiunge intorno ai 5 anni, ma già da 3 è possibile iniziare ad addomesticarli.

Si tratta di animali dallo sviluppo molto veloce, tanto che i puledri, dopo un periodo di gestazione di circa 11 mesi, iniziano in breve tempo a camminare e correre.