Mais arcobaleno: la biodiversità in una pannocchia multicolore

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Basta aprire una pannocchia di mais arcobaleno, per capire che non si tratta di granoturco geneticamente modificato ma ha un’origine totalmente naturale! La particolare varietà di mais multicolore, frutto degli incroci degli antichi semi di granoturco piantati dai nativi americani, è … Leggi tutto

Agricoltura estensiva: in cosa consiste questa pratica?

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Il mondo dell’agricoltura è vasto e vario: le coltivazioni sono tante, le pratiche agricole sono innumerevoli. Per rendere più agevole la categorizzazione di quanto si fa nel proprio orto è stata creata una distinzione importantissima da conoscere, ovvero quella tra … Leggi tutto

Prodotti DOP e IGP: differenze e particolarità

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C’è molta confusione riguardo i prodotti DOP e IGP. Forse sappiamo cosa vogliono dire queste sigle, ma conosciamo le differenze tra loro? Quali sono le loro peculiarità? I prodotti DOP e IGP restano tra le classificazioni di eccellenza del nostro … Leggi tutto

Rischi ambientali: qual è la situazione del nostro pianeta?

Rischi ambientali

Risale a qualche giorno fa la notizia dell’ennesimo disastro ambientale che coinvolge il nostro Pianeta. In Canada, infatti, la petroliera SeaRose FPSO ha subito un’ingente perdita di oro nero, versandone circa 250.000 litri nell’Oceano. Date le condizioni climatiche avverse (vento … Leggi tutto