Cosa sono i sistemi misti riso-pesce?

Sono davvero così convenienti?

Oggi scoprirai un nuovo modo per poter incrementare i tuoi guadagni: i sistemi misti riso-pesce.

Di idee innovative te ne abbiamo fornite già alcune, dal gelato al Chianti fino all’orto subacqueo, ma stavolta l’idea vincente arriva dalla FAO.

Vediamo insieme innanzitutto come nascono i sistemi misti riso-pesce.

Il progetto della FAO

Da molti anni la FAO sta lavorando ad un progetto (GEA, cioè “Greening the Economy with Agriculture”) di re-equilibrio delle risorse primarie nel mondo basandosi sul concetto di agro-eco-sistema. Questo concetto si basa sulla considerazione che qualsiasi campo coltivato e qualsiasi coltura agraria si comporta come un ecosistema, cioè un insieme di elementi organici (biotici) e inorganici (abiotici) che interagiscono tra loro e con l’esterno, creando un vero e proprio sistema ben strutturato, autosufficiente, dinamico, unito e funzionale.

Per fare un esempio, un semplice campo di grano è in realtà un complesso sistema di elementi organici (concimi, piante, fiori, insetti, ecc.) e inorganici (luce solare, acqua piovana, terra, aria, ecc.) che insieme lavorano per creare il prodotto finale (output): la granella di frumento che raccogliamo a fine stagione.