Come esportare ortaggi all’estero

esportazione ortaggi

La produzione italiana di ortaggi è una delle più floride al mondo, complice il successo del Made in Italy che consente alla nostra industria agroalimentare di esportare ortaggi di qualità con denominazioni importanti. Chi decide di ampliare la propria rete … Leggi tutto

Come essiccare le erbe aromatiche

spezie essiccate

Le erbe aromatiche sono parte integrante della nostra cucina. Le usiamo su ogni piatto, dagli antipasti ai dolci, per conferire un determinato sapore a tutte le nostre pietanze. Spesso le consumiamo fresche, appena raccolte, ma spesso portano un gusto ancora … Leggi tutto

Coltivazione tanaceto, la pianta dai mille usi

usi tanaceto

E’ una delle piante più diffuse in Italia, soprattutto nei giardini pubblici e sul ciglio della strada dove può crescere spontaneamente: il tanaceto, la pianta dai fiori gialli a cupola, può diventare un grande alleato dell’uomo per i suoi usi … Leggi tutto