Siamo in autunno e le castagne diventano le protagoniste principali di questo periodo. Non da meno, anche gli alberi del castagno. Per produrre ottimi frutti, quindi, questi ultimi devono godere di piena salute. Una tra le malattie più ricorrenti è … Read More
Concimare con i lupini. Vi sveliamo tutti i segreti
Forse pochi di voi sanno le innumerevoli proprietà dei lupini. I lupini sono i semi di una pianta da cui appunto prendono questo nome. Fin dai tempi più antichi lungo le rive del mar Mediterraneo, i lupini venivano consumati come … Read More
Ricetta per una perfetta maionese fatta in casa
La maionese è quella salsa d’accompagnamento a base di tuorli d’uovo che non può mai mancare sulle nostre tavole! Protagonista indiscussa di decine di ricette, la maionese sta bene un po’ con tutto e per questo viene spesso preparata per … Read More
Lebbra delle olive: la pericolosa malattia d’autunno
Cos’è la lebbra delle olive? Quali sono i suoi sintomi? Si può curare? Scopri le migliori tecniche per sconfiggere la lebbra delle olive. Cos’è la lebbra delle olive La lebbra delle olive è una malattia fungina molto pericolosa per tutti … Read More
Ricetta zucchine ripiene al forno con carne e salsiccia
Le zucchine ripiene sono quel piatto della cucina contadina che possono essere adattate a qualsiasi tipo di pranzo o cena perchè ne esistono infinite varianti! Rotonde o allungate, calde o fredde, gratinate al forno o cucinate in padella, con carne … Read More
Solarizzazione: la pratica e il metodo di disinfezione del terreno
Cos’è la solarizzazione? A cosa serve? Quali sono i vantaggi e gli svantaggi? Oggi parliamo di un metodo molto interessante per disinfestare il terreno del tuo orto: la solarizzazione. Cos’è la solarizzazione Abbiamo accennato alla solarizzazione quando abbiamo parlato di … Read More
La cura e il trapianto dell’azalea.
Conosciuta per il suo colore rosa e diventata simbolo della lotta contro il cancro femminile, l’azalea è una delle piante più amate, coltivate e regalate. In questo articolo vi spiegheremo come curarla al meglio, facendo particolare attenzione al trapianto dell’azalea, … Read More
Ricetta cotolette di zucca fritte e al forno
Le cotolette di zucca sono una ricetta che ci è venuta in mente per il giorno di Halloween ma la loro croccantezza e doratura andrebbero gustate durante tutto il periodo dell’autunno! Avete fatto caso che spesso, per mancanza di tempo … Read More
Cancro batterico delle Drupacee
Cos’è il cancro batterico delle Drupacee? Quali sono le cure? Scopri tutto ciò che è indispensabile sapere per curare il cancro batterico delle Drupacee. Cos’è il cancro batterico delle Drupacee Il cancro batterico delle Drupacee è una malattia batterica che … Read More
Ocm: erogati 337 milioni di euro al settore vitivinicolo
Ottobre è stato un mese molto importante per tutti gli agricoltori italiani, (vedi i fondi erogati da Agea),oltre a questi, ci sono stati anche 337 milioni di euro erogati attraverso il Programma nazionale di sostegno per il settore vitivinicolo, … Read More