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Le zucchine ripiene sono quel piatto della cucina contadina che possono essere adattate a qualsiasi tipo di pranzo o cena perchè ne esistono infinite varianti! Rotonde o allungate, calde o fredde, gratinate al forno o cucinate in padella, con carne … Read More
Solarizzazione: la pratica e il metodo di disinfezione del terreno
Cos’è la solarizzazione? A cosa serve? Quali sono i vantaggi e gli svantaggi? Oggi parliamo di un metodo molto interessante per disinfestare il terreno del tuo orto: la solarizzazione. Cos’è la solarizzazione Abbiamo accennato alla solarizzazione quando abbiamo parlato di … Read More
La cura e il trapianto dell’azalea.
Conosciuta per il suo colore rosa e diventata simbolo della lotta contro il cancro femminile, l’azalea è una delle piante più amate, coltivate e regalate. In questo articolo vi spiegheremo come curarla al meglio, facendo particolare attenzione al trapianto dell’azalea, … Read More
Ricetta cotolette di zucca fritte e al forno
Le cotolette di zucca sono una ricetta che ci è venuta in mente per il giorno di Halloween ma la loro croccantezza e doratura andrebbero gustate durante tutto il periodo dell’autunno! Avete fatto caso che spesso, per mancanza di tempo … Read More
Cancro batterico delle Drupacee
Cos’è il cancro batterico delle Drupacee? Quali sono le cure? Scopri tutto ciò che è indispensabile sapere per curare il cancro batterico delle Drupacee. Cos’è il cancro batterico delle Drupacee Il cancro batterico delle Drupacee è una malattia batterica che … Read More
Ocm: erogati 337 milioni di euro al settore vitivinicolo
Ottobre è stato un mese molto importante per tutti gli agricoltori italiani, (vedi i fondi erogati da Agea),oltre a questi, ci sono stati anche 337 milioni di euro erogati attraverso il Programma nazionale di sostegno per il settore vitivinicolo, … Read More
Erpicatura: cos’è e perché viene fatta
Cosa si intende con il termine erpicatura? Perché si fa? In questo articolo ti parleremo di una pratica agricola fondamentale, l’erpicatura, e dei tipi di erpice più utilizzati. Cosa significa erpicatura? L’erpicatura è una delle pratiche agricole più importanti per … Read More
Sistemi misti riso-pesce: la biodiversità che porta un grande reddito
Cosa sono i sistemi misti riso-pesce? Sono davvero così convenienti? Oggi scoprirai un nuovo modo per poter incrementare i tuoi guadagni: i sistemi misti riso-pesce. Di idee innovative te ne abbiamo fornite già alcune, dal gelato al Chianti fino all’orto … Read More
Ricetta confettura di melagrana
La confettura di melagrana è un ottimo modo per mangiare tutto l’anno i frutti dell’albero di melograno. I piccoli chicchi rossi e polposi di melagrana possiedono proprietà antitumorali, proteggono il cuore e, con il loro alto contenuto di antiossidanti e … Read More
Come combattere la Mosca dell’olivo: le uniche soluzioni veramente efficaci
Cos’è la Mosca dell’olivo? Perché è così pericolosa? Esiste un vero modo per combatterla? Abbiamo già parlato della Mosca dell’olivo in una video-diretta sulla pagina Facebook di Noi Siamo Agricoltura e oggi vogliamo riproporre l’argomento in questo articolo. ! ATTENZIONE! … Read More