L’importanza della vendemmia

L'importanza della vendemmia

Settembre è finalmente arrivato e, si sa, è lui il vero capodanno dell’anno: tutto riprende o comincia, si iniziano a tirare le somme e si dà il via a nuovi progetti. Nel mondo agricolo niente segna la fine di un … Leggi tutto

Accoppiata da record

Primato mondiale di rimozione neve ad alta velocità e senza pilota realizzato da Valtra e Nokian Tyres in Finlandia Source: MacGest

Come si coltiva la pastinaca

Come si coltiva la pastinaca

La pastinaca è uno di quegli ortaggi che deve molta della sua attuale fame a tutti i vari programmi di cucina che affollano le nostre reti televisive. Ortaggio sconosciuto ai più, ma che ricorda una carota bianca, la pastinaca può … Leggi tutto

Vendemmia selettiva, la strategia vincente

Separare in fase di vendemmia le uve di diversa qualità è fondamentale per ottenere vini di alto valore. Ecco come fare, partendo da mappe di vigore e vendemmiatrici meccaniche (ma non solo) Source: MacGest

Pomodoro da industria: novità sulle etichette dei pomodori

La legislazione si aggiorna: l’origine del pomodoro da industria va indicata in etichetta. Importanti novità anche sul fronte della produzione e della coltivazione dei pomodori. L’etichettatura dell’origine dei pomodori è ora legge. Entrata in vigore a fine Agosto, la legislatura … Leggi tutto