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Il processo di chiarificazione del vino, o chiarifica del vino, è molto importante per poter vendere regolarmente i vini dei propri vigneti. Se, alla fine di un buon bicchiere di vino, trovate con sorpresa un deposito al fondo, o se guardando … Leggi tutto
L’importanza della vendemmia
Settembre è finalmente arrivato e, si sa, è lui il vero capodanno dell’anno: tutto riprende o comincia, si iniziano a tirare le somme e si dà il via a nuovi progetti. Nel mondo agricolo niente segna la fine di un … Leggi tutto
Botrite su vite e orticole: tutte le soluzioni contro la muffa grigia
La Botrite è una malattia che danneggia la vite, le fragole, il pomodoro e tante altre colture ortive. Oggi ti spieghiamo come sconfiggere la Botrite. Botrite: identificazione e sintomi La Botrite (Botrytis cinerea) viene anche riconosciuta sotto il semplice nome … Leggi tutto
Tignoletta della vite: i veri metodi per eliminarla
Anche tu coltivi uva? Fai del buon vino ma hai sempre il terrore che la tignoletta della vite possa minacciare le tue vigne? Oggi ti spieghiamo quali sono i veri metodi per eliminarla e quando è il momento giusto di … Leggi tutto
Pinot grigio: come gestire e curare il vigneto per aumentare la produzione
A partire dagli anni ’80, la superficie coltivata a Pinot grigio è aumentata tantissimo, ben 11 volte tanto. Per non parlare della produzione, che è salita a 12 volte e mezzo rispetto a quella registrata nel 1985. Ma quali sono … Leggi tutto
Vigneto biologico: l’Italia ha ottenuto il primato mondiale
A tutta Bio! E’ proprio il caso di dirlo. Oltre 100 mila ettari d’Italia possono essere definiti vigneto biologico. Ma quali sono i segreti di questa crescita? Nel 2016, gli ettari di vigneto convertiti a vigneto biologico sono aumentati del … Leggi tutto