Alcuni ricercatori dell’Australia Occidentale hanno scoperto e identificato otto nuove specie di un genere di pianta chiamata Spinifex (genere Triodia) tra cui una che ha il sapore di patatine salate aromatizzate all’aceto, le famose “Salt and Vinegar Chips”.

Le piante della terra rossa che sopravvivono alla siccità

Le piante appartenenti al genere Triodia chiamate “Spinifex” sono piante perenni straordinariamente resistenti nei confronti della siccità infatti coprono circa il 30% delle zone semi-desertiche dell’entroterra australiano.
Uno studio del team di ricercatori dell’Università dell’Australia Occidentale guidato da Matthew Barrett pubblicato lo scorso ottobre sulla rivista Australian Systematic Botany ha comportato nuove scoperte e revisioni genetiche che stanno cambiando la tassonomia di queste erbe spinose.

Il dott. Barrett ha passato più di 15 anni a studiare queste piante resistenti che sopravvivono nel deserto australiano e, insieme al dottorando Ben Anderson, ha scoperto parecchie nuove specie di Triodia basedowii.
Il team di ricercatori di Perth ha portato avanti approfonditi test genetici e rigorose indagini sul campo per dimostrare che quelle che si consideravano 4 diverse specie di Triodia basedowii sono in realtà 12 specie diverse perché esistono differenze genetiche affidabili che lo dimostrano.