Ricetta per preparare una torta di mele speciale

La torta di mele è la regina dei dolci fatti in casa.
Quante volte l’abbiamo mangiata di pomeriggio,appena sfornata, o a colazione prima di andare a scuola?
Bastano pochi ingredienti per rivivere uno tra i ricordi più cari della nostra infanzia e non trovate altre scuse per rimandarne la preparazione perché cucinare una buonissima torta alle mele, come quelle fatte con amore dalla nonna o dalla mamma, è veramente semplice!
La ricetta originale della torta di mele prevede l’utilizzo di burro, latte, uova, farina, lievito per dolci e le mele.
Esistono tantissime ricette in cui si sostituiscono gli ingredienti “classici” con altri meno calorici; anche in quelle che conoscete che “rispettano la tradizione” ci sono infinite differenze nelle dosi e alcune varianti nel procedimento di preparazione.
Vi starete domandando in cosa è differente questa ricetta, in cosa questa torta di mele sarebbe “speciale”.

Forse sarete restii a cambiare la vostra ricetta di famiglia ma date fiducia a questa ricetta poco conosciuta e molto datata e vi assicuriamo che tutti vi chiederanno come avete fatto a preparare una torta di mele che si scioglie in bocca!