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Per secoli l’allevamento di asine è stata una delle attività più presenti nelle campagne italiane, poi quasi scomparsa con la meccanizzazione agricola del dopoguerra. Oggi sta tornando, ma con un ruolo completamente diverso: non più animale da soma o da … Read More
Allevamento di anatre: come funziona, cosa serve e quanto è redditizio
L’allevamento di anatre è una delle attività avicole più sottovalutate in Italia, eppure è anche una delle più semplici da avviare. Rispetto a polli e galline, che restano la scelta più diffusa tra chi inizia un piccolo allevamento da cortile, … Read More
EIMA si espande e prepara un’edizione da primato
Presentate nel corso dell’assemblea generale FederUnacoma le novità circa la grande kermesse della meccanica agricola, che si terrà a Bologna da martedì 10 a sabato 14 novembre. A livelli record le richieste di partecipazione, e molto alta la qualità degli … Read More
Alberi Secolari in Italia: quali sono, dove trovarli e come si tutelano
Un albero secolare è, per definizione, un albero che ha superato i cento anni di vita. Ma nella pratica comune (e nella normativa italiana) il termine viene usato soprattutto per gli esemplari di età straordinaria, quelli che hanno attraversato secoli … Read More
Allevamento Alpaca: come funziona in Italia, cosa produce e come iniziare
Allevare alpaca può sembrare un’attività sopra le righe, ma è sempre più diffusa anche nel nostro paese. L’alpaca (Vicugna pacos) è un camelide sudamericano originario delle Ande peruviane e boliviane, dove vive ad altitudini superiori ai 4.000 metri. In Europa, … Read More
Agrumi varietà rare: quali sono e perché vale la pena conoscerle
Gli agrumi di varietà rare e non sono tra le piante da frutto più antiche e geneticamente complesse che coltiviamo. Quasi tutte le specie che conosciamo, come limoni, arance e pompelmi, sono in realtà ibridi naturali derivati da tre progenitori … Read More
Agricoltura di piantagione: cos’è, come funziona e quali colture coinvolge
L’agricoltura di piantagione è un sistema produttivo basato sulla monocoltura su larga scala, ovvero grandi estensioni di terreno coltivate con un’unica specie, destinate quasi interamente all’esportazione. Non è pensata per sfamare la comunità locale, ma per rifornire i mercati internazionali. Si … Read More
Agricoltura convenzionale: cos’è, come funziona e quali sono i suoi limiti
L’agricoltura convenzionale è, semplicemente, l’agricoltura che conosciamo tutti. Quella che si è diffusa in Europa a partire dagli anni Cinquanta, quando la priorità era una sola: produrre di più, il più in fretta possibile. Aratura profonda, fertilizzanti chimici, pesticidi, macchine … Read More
Agricoltura conservativa: cos’è, principi e vantaggi per suolo e produttività
L’agricoltura conservativa è un sistema di gestione del suolo che punta a preservarne la fertilità nel lungo periodo, riducendo al minimo le lavorazioni e mantenendo una copertura vegetale costante. In un contesto agricolo sempre più esposto a stress climatici, erosione … Read More
Agricoltura biodinamica: cos’è, come funziona e quali sono le differenze con il biologico
L’agricoltura biodinamica è un metodo di coltivazione che va oltre la semplice gestione sostenibile del suolo e che nasce con l’obiettivo di creare un sistema agricolo autosufficiente, in equilibrio con i cicli naturali e capace di integrare pratiche agronomiche, osservazione … Read More