Fiori commestibili: quali sono e come usarli

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Se parliamo di fiori la prima cosa che ci viene in mente è il loro profumo e tutte le differenti tonalità di colore che possono assumere ma ci dimentichiamo che alcuni di essi hanno anche un sapore inconfondibile che li … Read More

Svalbard Global Seed Vault, la banca mondiale dei semi

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A circa 1000 chilometri dal Polo Nord esiste un deposito blindato scavato in una montagna di arenaria che contiene al suo interno più di un milione di semi: è lo Svalbard Global Seed Vault (il Deposito globale di sementi delle isole Svalbard): la banca … Read More

Gli incredibili ponti naturali di radici di Cherrapunjee

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C’era una volta (circa 200 anni fa) in India un villaggio che nel periodo dei monsoni, da giugno a settembre, a causa delle abbondanti piogge restava isolato perché i corsi d’acqua diventavano torrenti che gli abitanti non riuscivano ad attraversare … Read More