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Per fare l’albero ci vuole il seme, per fare il seme ci vuole il frutto, per fare il cioccolato ci vuole la nocciola. In questo articolo scopriremo come coltivare l’albero di nocciolo, come metterlo a dimora, curarlo, mantenerlo e raccoglierne … Leggi tutto
Peste suina africana in Europa: il punto della situazione
La peste suina africana (PSA) è una malattia particolarmente contagiosa, causata da un virus della famiglia Asfaviridae (genere Asfivirus) che può colpire tutti i suini (sia maiali che cinghiali) che vi entrano in contatto e che, fortunatamente, non è trasmissibile … Leggi tutto
L’importanza della vendemmia
Settembre è finalmente arrivato e, si sa, è lui il vero capodanno dell’anno: tutto riprende o comincia, si iniziano a tirare le somme e si dà il via a nuovi progetti. Nel mondo agricolo niente segna la fine di un … Leggi tutto
Come si coltiva la pastinaca
La pastinaca è uno di quegli ortaggi che deve molta della sua attuale fame a tutti i vari programmi di cucina che affollano le nostre reti televisive. Ortaggio sconosciuto ai più, ma che ricorda una carota bianca, la pastinaca può … Leggi tutto
Gli effetti del caldo sulla produzione di miele in Italia
I costanti sbalzi di clima estivi hanno avuto serie ripercussioni sulla produzione di miele italiano: a inizio agosto Coldiretti ha riportato un dimezzamento della raccolta di miele nostrano, con picchi che hanno raggiunto anche l’80% di produzione in meno. In … Leggi tutto
Come costruire una serra: tutto quello che devi sapere per un progetto fai da te
“Come costruire una serra?” Ogni agricoltore, a un certo punto, arriva a porsi questa domanda. La serra, ovvero un ambiente artificiale in cui coltivare sia piante che fiori ricreandone l’esatto habitat naturale, è infatti una struttura utilissima per chiunque si … Leggi tutto
La potatura del fico
Ci sono molte storie curiose che riguardano l’albero di fico: la leggenda narra che suoi frutti fossero talmente prelibati che se ne potessero cibare solo le divinità dell’Olimpo; le sue foglie invece erano talmente ampie da venire usate come copertura … Leggi tutto
Quando seminare il prato: consigli pratici
Quando seminare il prato? Una domanda importante, la cui risposta non può essere lasciata al caso. Per ottenere un ottimo risultato ogni dettaglio, dal periodo di semina alla qualità del terreno, deve essere calcolato con matematica precisione. In questo articolo … Leggi tutto
Come coltivare l’ortica: tutto quello che devi sapere
Nelle prossime righe, scopriremo come coltivare l’ortica, la gioia e il dolore del mondo dell’agricoltura. Odiata e temuta dai contadini per la sua capacità di distruggere quanto coltivato, è anche profondamente apprezzata per i suoi benefici e proprietà. L’ortica: un’introduzione e … Leggi tutto
Api: tutti i segreti su come allevarle e diventare apicoltore
Sei sempre stato affascinato dalle api e stai pensando di intraprendere il mestiere dell’apicoltore? Oggi parliamo proprio di come muovere i primi passi in questo mondo, impariamo a conoscere queste piccole forze della natura e capiamo come valorizzare i frutti … Leggi tutto