Ricette vegetariane | Noi Siamo Agricoltura https://www.noisiamoagricoltura.com/tag/ricette-vegetariane/ La più grande community di agricoltori Italiani nel mondo. Fri, 13 Sep 2019 08:53:45 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.5 https://www.noisiamoagricoltura.com/wp-content/uploads/2017/07/favicon.png Ricette vegetariane | Noi Siamo Agricoltura https://www.noisiamoagricoltura.com/tag/ricette-vegetariane/ 32 32 I mille usi delle bacche di Goji. Tutti pazzi per le bacche rosse! https://www.noisiamoagricoltura.com/i-mille-usi-delle-bacche-di-goji/ Wed, 28 Mar 2018 10:02:07 +0000 https://www.noisiamoagricoltura.com/?p=5106 Tutti pazzi per le bacche di Goji! È letteralmente il caso di dirlo. Queste piccole bacche rosse hanno letteralmente fatto impazzire tutti, dai più grandi ai più piccoli e i numeri ce lo dimostrano. In questo articolo vi sveleremo i ... Read More

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]]> Ricetta del torrone di mandorla https://www.noisiamoagricoltura.com/ricetta-torrone-di-mandorla/ Fri, 01 Dec 2017 16:54:10 +0000 https://www.noisiamoagricoltura.com/?p=3067 Il torrone di mandorla, o croccante alle mandorle, è un grande classico della tradizione natalizia preparato con mandorle, zucchero e miele. In Sicilia è conosciuto con il nome di minnulata, in Sardegna come gattò de mendula, in Salento si chiama cupeta e ... Read More

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]]> Ricetta degli sformatini di verdure miste https://www.noisiamoagricoltura.com/ricetta-sformatini-di-verdure-miste/ Wed, 29 Nov 2017 16:29:06 +0000 https://www.noisiamoagricoltura.com/?p=2998 Gli sformatini di verdure miste sono un’ottima idea se cercate un antipasto monoporzione ricco di sapore, da preparare in anticipo e servire poi freddo. Questi tortini di verdure light non contengono la besciamella, salsa quasi sempre prevista per preparare il ... Read More

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]]> Ricetta per preparare l’insalata russa https://www.noisiamoagricoltura.com/ricetta-preparare-insalata-russa/ Sun, 12 Nov 2017 11:37:07 +0000 https://www.noisiamoagricoltura.com/?p=2643 Chi non conosce l’insalata russa? Tutti almeno una volta nella vita abbiamo assaggiato questo antipasto freddo a base di maionese e verdure lessate che viene spesso servito come durante le festività natalizie o nei buffet. Sapevate che l’insalata russa che mangiamo ... Read More

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]]> Ricetta per preparare la peperonata https://www.noisiamoagricoltura.com/ricetta-peperonata/ Wed, 08 Nov 2017 13:02:44 +0000 https://www.noisiamoagricoltura.com/?p=2585 La peperonata è quel piatto di cui praticamente ogni famiglia italiana ha una “ricetta della nonna” a cui è legato con la mente, il cuore ed il palato! Ci ricorda le cene in cui insieme ai nostri cari l’abbiamo gustata ... Read More

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]]> Ricetta cotolette di zucca fritte e al forno https://www.noisiamoagricoltura.com/ricetta-cotolette-zucca-fritte-al-forno/ Tue, 31 Oct 2017 12:39:53 +0000 https://www.noisiamoagricoltura.com/?p=2464 Le cotolette di zucca sono una ricetta che ci è venuta in mente per il giorno di Halloween ma la loro croccantezza e doratura andrebbero gustate durante tutto il periodo dell’autunno! Avete fatto caso che spesso, per mancanza di tempo ... Read More

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]]> Ricetta parmigiana di carote https://www.noisiamoagricoltura.com/ricetta-parmigiana-di-carote/ Fri, 27 Oct 2017 11:14:27 +0000 https://www.noisiamoagricoltura.com/?p=2393 La parmigiana di carote è un ottima idea per un contorno vegetariano sfizioso per accompagnare i nostri secondi piatti. Questa ricetta nasce dalla voglia di respingere l’idea che il contorno di carote per essere salutare debba limitarsi al tristissimo piatto ... Read More

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]]> Ricetta per fare il pesto alla genovese in casa https://www.noisiamoagricoltura.com/ricetta-pesto-alla-genovese-in-casa/ Wed, 25 Oct 2017 10:12:44 +0000 https://www.noisiamoagricoltura.com/?p=2367 Il pesto alla genovese fatto in casa ha tutto un altro sapore da quello comprato al supermercato. La ricetta originale del pesto, tramandata dalla tradizione culinaria ligure, prevede l’uso del mortaio per far sprigionare tutto l’aroma del basilico ma se ... Read More

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]]> Ricetta polpette di lenticchie https://www.noisiamoagricoltura.com/ricetta-polpette-lenticchie/ Thu, 19 Oct 2017 11:37:48 +0000 https://www.noisiamoagricoltura.com/?p=2215 Le polpette di lenticchie sono un secondo piatto vegetariano che unisce la consistenza cremosa delle lenticchie al sapore croccante della panatura. Per prepararle occorre lessare le lenticchie secche, o utilizzare in alternativa quelle precotte, frullarle poi con il pane e una ... Read More

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]]> Ricetta caponata siciliana passo dopo passo https://www.noisiamoagricoltura.com/ricetta-caponata-siciliana/ Tue, 17 Oct 2017 11:38:45 +0000 https://www.noisiamoagricoltura.com/?p=2179 La ricetta della caponata siciliana è uno dei grandi classici della cucina italiana, non è assolutamente un piatto “da dieta”, non si prepara in dieci minuti ma una vera e propria esplosione di sapori che vale la pena di preparare. Se chiedete ... Read More

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