L’innesto dell’olivo, così come per tante altre piante, è una pratica che consente di salvaguardarne la salute e la produttività.
Si tratta di una delle principali tecniche di propagazione dell’ulivo e può essere usata per le piante che si trovano in ogni condizione, come vivai, orti o giardini.
Per dirla in modo molto sintetico, l’innesto è una tecnica che consiste nell’unire i tessuti di due piante della stessa specie tra loro; data la sua importanza, è bene conoscerne tutti i dettagli per renderla il più efficace possibile.
In questo articolo, vedremo come innestare l’olivo, quando farlo e perché.
Se vuoi partire dalle basi, puoi ripassare le tue nozioni in materia di coltivazione dell’olivo.
Indice
In cosa consiste l’innesto dell’ulivo?
L’innesto, come abbiamo detto, è una modalità di propagazione delle piante che deve essere effettuato da coltivatori esperti poiché molto delicato.

L’innesto dell’olivo è un ottimo modo per migliorare la qualità delle olive
L’obiettivo specifico dell’innesto dell’ulivo è quello di migliorare la qualità della produzione di olive (e di conseguenza migliorare la qualità dell’olio) e dare vita a varietà più resistenti sia alle condizioni climatiche che alle caratteristiche del terreno.
Quando si parla di innesto dell’ulivo (ma non solo), i termini che dobbiamo tenere a mente sono pochi:


