Vi siete mai chiesti come coltivare broccoli? Attraverso questo articolo vi illustreremo come coltivare broccoli in modo perfetto!

Del Dott. Salvatore Lombardo

Diffusione

Il Cavolo broccolo è un ortaggio molto diffuso, soprattutto nel bacino del mediterraneo, che corrisponde alla sua area di origine. Le regioni con il più alto tasso di coltivazione sono Puglia, Campania, Calabria , Sicilia, Marche e Veneto.

Esigenze pedoclimatiche e scelta delle cultivar

Per sapere come coltivare broccoli, bisogna prima sapere quali sono le loro esigenze pedoclimatiche. Il broccolo è una pianta molto suscettibile al freddo in quanto la sua infiorescenza non è protetta dalle foglie e potrebbe essere danneggiata dalle gelate. La conoscenza di questa caratteristica è molto importante per la scelta della cultivar più adatta al vostro clima.