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L’inerbimento del vigneto è una pratica di coltivazione del terreno molto utilizzata dalle aziende vinicole, non solo per risparmiare in termini di costi e fatica, ma anche perché contribuisce alla bontà del prodotto finale: il vino. Questa tecnica consiste nella … Leggi tutto
Vigneto biologico: l’Italia ha ottenuto il primato mondiale
A tutta Bio! E’ proprio il caso di dirlo. Oltre 100 mila ettari d’Italia possono essere definiti vigneto biologico. Ma quali sono i segreti di questa crescita? Nel 2016, gli ettari di vigneto convertiti a vigneto biologico sono aumentati del … Leggi tutto