Come vi abbiamo promesso in questo articolo siamo venuti in mezzo a voi, tra le persone che a tutti gli effetti possono parlare di agricoltura perché la praticano ogni giorno.

Abbiamo quindi iniziato questo nostro viaggio tra le aziende agricole italiane partendo da un settore molto particolare, il settore bovino da latte.

Quali sono le problematiche e le possibili soluzioni?

In questa intervista la Dott.ssa Marta Landi, la responsabile dell’allevamento della Cooperativa Agricola “Emilio Sereni” fa un po’ di chiarezza sul settore bovino da latte.