Un importante appuntamento aprirà il 2022 italiano per gli incontri riservati al mondo dell’agricoltura: si tratta di Direttissima, la fiera agricola che prenderà forma nell’area fieristica di Bolzano nei giorni dell’11 e del 12 febbraio.

Direttissima è una fiera specifica per chi si occupa di vendita diretta di prodotti agricoli. Dal produttore al consumatore, un modo di dire che oggi, nell’era della tecnologia avanzata delle colture e del commercio online, acquista sfumature molto più ampie che in passato.

L’obiettivo di Direttissima è quello di diventare un punto di incontro in cui tutti i professionisti del settore possono confrontarsi su ogni step della produzione e della commercializzazione dei prodotti agricoli:

• la produzione, che coinvolge la scelta di sementi, la preparazione del terreno e i metodi di stoccaggio;
• la lavorazione dei prodotti agricoli, quali conserve, creme spalmabili, farine, prodotti sott’olio, formaggi,
• la scelta del packaging;
• la commercializzazione, dalla scelta dei prezzi alle tecniche di vendita online, con gli e-commerce che prendono sempre più piede come forma di vendita diretta anche a distanza.

Bolzano è un territorio particolarmente legato all’agricoltura, ma non solo. È anche un ottimo punto di partenza per una riflessione profonda sul legame tra regionalità e globalizzazione, poiché le imprese agricole del territorio hanno una lunga storia di esportazione dei prodotti a livello mondiale.

Ecco perché proprio da qui possono nascere delle idee vantaggiose e competitive su come valorizzare la territorialità dei prodotti, e far conoscere le produzioni locali anche all’estero, diffondendo così la qualità dei prodotti agricoli Made in Italy.

Direttissima webinars: in attesa dell’incontro live…

L’interconnessione è un tema centrale di Direttissima. La possibilità di utilizzare Internet come strumento di vendita dei prodotti agricoli, per far conoscere la propria azienda, apre le strade verso le più disparate formule di commercializzazione del prodotto: dal sito web ai social network, fino all’e-commerce vero e proprio, da affiancare alla propria attività agricola.

Un mondo nuovo, tutto da scoprire, che ha portato gli organizzatori di Direttissima a progettare un percorso online di formazione con cinque webinar incentrati sul commercio online dei prodotti agricoli.

Questo percorso prende il nome di Direttissima Webinars, un corso di formazione tutto digitale che si svolge dal 23/09 al 25/11, a cui è possibile iscriversi attraverso questo link.

Di seguito il contenuto delle prossime tre lezioni:

• 12 ottobre: “Direttissima Webinar: come sfruttare al meglio Google My Business?”. Antonella Gallino spiegherà come portare online l’azienda agricola per posizionarla su Google e permettere ai potenziali clienti di trovare online tutte le informazioni più interessanti, in maniera immediata.
• 11 novembre: “Direttissima Webinar: come funziona la blockchain nella vendita diretta?”. La sicurezza dei dati forniti dai clienti, nonché dei dati sensibili della nostra azienda, inclusa la produzione, è al centro di questo webinar tenuto da Stefano Colmo. Un viaggio attraverso certificazioni e tecnologie per la protezione dei dati.
• 25 novembre: “Market Gardening – un’introduzione professionale”. Nicola Savio e Myrtha Zierock forniscono il loro punto di vista sull’agricoltura del futuro, a partire dalle rispettive esperienze all’estero e dalle differenze e innovazioni notate sui campi agricoli del Nord America.

Tutti i webinar organizzati da Direttissima sono gratuiti, previa registrazione. Trova più informazioni sul sito ufficiale di Direttissima – Fiera Bolzano.