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In questo articolo parliamo del sovescio, una tecnica agricola tanto antica quanto diffusa che comporta un gran numero di benefici per il terreno e per la sua fertilità. Vediamo in cosa consiste, come funziona e come applicare il sovescio utilizzando … Leggi tutto
Fertilizzanti agricoli: cosa sono e la scelta consapevole con la banca dati fertilizzanti
I fertilizzanti agricoli sono una risorsa preziosa per tutti i professionisti che ogni giorno si impegnano per coltivare e produrre gli alimenti vegetali che arrivano sulle nostre tavole. I fertilizzanti agricoli supportano le produzioni non solo reintegrando le asportazioni di … Leggi tutto
Alpen: la nuova frontiera della potatura è Svizzera
La potatura è un’arte antica, un rituale stagionale che risale a migliaia di anni fa. È un processo essenziale per la salute e la crescita delle piante e permette di controllarne la forma, rimuovere i rami morti o malati, e … Leggi tutto
Potatura per il frutteto: a cosa serve e come eseguirla
La cura dei frutteti richiede una serie di pratiche agronomiche volte a garantire la buona qualità del raccolto. Di certo, tra queste, la potatura rappresenta una delle operazioni principali. Ma cos’è esattamente la potatura per il frutteto e a cosa … Leggi tutto
Spollonatore manuale: cos’è e quale scegliere per le migliori prestazioni
Lo spollonatore manuale è un attrezzo agricolo ampiamente impiegato per la cura delle piante. In particolare, il rimuovi-germogli è adoperato per la rimozione dei germogli laterali, meglio noti come succhioni. Questi germogli possono infatti influire negativamente sulla salute della pianta, … Leggi tutto
Permacultura: significato e principi etici
In questo articolo parleremo della permacultura, un approccio alla costruzione di ecosistemi che abbraccia ecologia, biologia e antropologia a partire dalla cura della terra. Teorizzata da Bill Mollison e David Holmgren negli anni ’70, la permacultura rimane oggi un modello … Leggi tutto
Biofortificazione agronomica: cos’è e come funziona
La biofortificazione è la nuova frontiera agronomica che mira a fortificare e ad aumentare i nutrienti essenziali presenti nelle colture. L’attenzione sui processi di biofortificazione è esplosa soprattutto nelle ultime due decadi sia per le condizioni estreme innescate dal cambiamento … Leggi tutto
Come combattere la batteriosi del kiwi
Il come combattere la batteriosi del kiwi è una sfida importante portata avanti da anni sia da enti nazionali che regionali. La batteriosi del kiwi è dovuta a un cancro di origine batterica e in particolare dal batterio Pseudomonas Syringae … Leggi tutto
Agricoltura sostenibile: tecniche agricole sostenibili e vertical tillage
Negli ultimi anni l’agricoltura sostenibile ha riscontrato sempre maggior successo a livello globale. Complici anche le dinamiche socio-economiche e ambientali che hanno visto emergere criticità impellenti dovute in particolare al cambiamento climatico e allo scarso reperimento di materie prime come … Leggi tutto
Quando potare il fico d’india: 3 consigli
Sfondo naturale di molte regioni del sud Italia, nonché pianta produttrice di uno dei frutti rappresentativi dell’estate: il fico d’india fa parte della tradizione culinaria italiana, e le piante di fico d’india sono particolarmente curate dai coltivatori. Una domanda frequente … Leggi tutto