Per avviare un allevamento di pecore da carne è indispensabile conoscere tutti gli aspetti che lo caratterizzano. Oggi attraverso questo articolo vogliamo accompagnarvi, passo dopo passo, nella realtà produttiva della carne ovina.
Indice
Categorie e razze
Prima di tutto è opportuno spiegare quali sono le fonti di guadagno nell’allevamento di pecore da carne. In questo tipo di allevamento le principali fonti di reddito derivano dalla vendita degli agnelli, dell’agnellone pesante e anche degli animali a fine carriera. Inoltre, un ulteriore introito può derivare dalla vendita della lana ottenuta dalla tosatura, (scopri come si ottiene il cashmere).



