Creare plastica dagli scarti di frutta e verdura? Da oggi è possibile. Nasce il packaging ecosostenibile. 

Ecco l’ultima invenzione presentata al Fruit Logistic di Berlino, la grande fiera sulla frutta nella capitale tedesca.

Il progetto è stato creato ed è nato grazie a una collaborazione tutta italiana. La collaborazione in questione è tra la Società gestione mercato di Genova, ovvero la “SGM” e l’Ascom Confcommercio.

La SGM è stata fondamentale poiché ha fornito le materie prime per poter realizzare questo innovativo progetto.

Per quanto riguarda il campo tecnologico, il tutto è stato coordinato dagli studiosi del centro di ricerca Smart Materials dell’ilt, dove il capo squadra era Athanassia Athanassiou.

Ad illustrare il particolare e straordinario packaging, durante la fiera berlinese è stato Giovanni Perotto, all’interno dell’area riservata alle scoperte italiane, denominato proprio: Spazio Italy.