
Il contadino è sempre stato una persona cresciuta in campagna, per cui il mestiere si è tramandato di padre in figlio in modo naturale.
Oggi capita invece di assistere a un ritorno alla terra, dove persone che non hanno esperienza agricola sentono il desiderio di cominciare a coltivare. Alcuni semplicemente per passione, realizzando orto e frutteto per il consumo famigliare, altri scelgono proprio di cambiare vita e vorrebbero fare dell’agricoltura un lavoro.
Imparare a coltivare bene non è scontato, solo l’esperienza può veramente insegnare cosa vuol dire essere un agricoltore: ci sono molte variabili e ogni stagione è differente.
Tuttavia è molto utile avere un punto di partenza, che non sempre può essere una formazione scolastica agraria. Un metodo molto interessante e innovativo per imparare a coltivare è quello dei corsi online di Orto da Coltivare, che ha sviluppato una formazione specifica, dal corso base sull’orto biologico alla coltivazione di zafferano professionale.


